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手巻き寿司(鶏そぼろ)

  • 玉ねぎと生姜をみじん切りにしておく
  • フライパンに少し油をひいて玉ねぎと生姜を炒め、鶏むね肉のひき肉も加えて全体に火を入れる
  • 水、醤油、砂糖を加えて水分が飛ぶまで炒めたら完成1
  1. 鶏そぼろも意外と手巻き寿司に合います。卵焼きやきゅうりなどと一緒に召し上がれ! ↩︎

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