手巻き寿司（ねぎとろ） 2025 4/08 ビンチョウマグロなどの安いマグロの冊を買ってきて、キッチンペーパーで表面の水気をしっかり拭き取る 冊を半分に切ったら、半分は粗めに切って、半分は包丁でしっかり叩く1 最後に刻んだネギとマヨネーズを少し加えて全体を叩いたら完成2 全部叩くよりも粗めにものを混ぜると食感も楽しく、見た目も美しい ↩︎ビンチョウマグロは脂身が少なくてたんぱくなので、マヨネーズの油分を足してあげるだけでびっくりするくらいおいしくなる ↩︎ ▼新しいレシピの更新や料理のコラムをお届けします</noscript><iframe data-src='https://naniore.theletter.jp/embed' height='200px' frameborder='0' scrolling='no' class="lazyload" > 週末飯ー和食 火を使わない マグロ 小口ネギ
