おつゆも簡単に作れるなめこソバ 2025 5/13 大根おろしを吸ったり、ネギを切ったり、薬味を用意しておく 水＞醤油＞みりん＞白だしのつゆを作たら、なめこと一緒に鍋で温めておく 生そば（乾麺でもいい）を沸騰したお湯で、規定よりも30秒短く茹でてザルに上げ、流水でしっかり洗う 洗ったソバを温めておいたつゆに入れ、1分ほど温めたら器に盛り付けて完成1 ソバだけだとあっさりしすぎているので、塩こしょうを振った鶏もも肉をトースターやグリルで焼いておくだけで最高です。 ↩︎ ▼新しいレシピの更新や料理のコラムをお届けします</noscript><iframe data-src='https://naniore.theletter.jp/embed' height='200px' frameborder='0' scrolling='no' class="lazyload" > 週末飯ー和食 さっぱりしたものが食べたい
